Esparsette - Onobrychis viciifolia

Esparsette ist eine unglaublich vielseitige Pflanze. Sie ist nicht nur eine schöne Pflanze, sondern auch eine sehr gute Gründüngungspflanze. Diese Gründüngungspflanze hat bodenverbessernde Eigenschaften, die eine nachfolgende Kultur erleichtern. Sie gedeiht daher besonders gut auf leicht feuchten und kalkhaltigen Böden. Die Esparsette geht eine symbiotische Beziehung mit dem Bakterium Rhizobium ein, das auch häufig in organischem Dünger enthalten ist. Dieses nützliche Bakterium hilft der Pflanze, Stickstoff aus der Luft im Boden zu binden. Und weil die Pflanze so viel Nektar produziert, zieht sie auch viele Schmetterlinge und Bienen an.

Wofür kann ich Esparsette verwenden?

Neben ihrer Funktion als Gründüngungspflanze wird Esparsette auch als Kraftfutter für fast alle Weidetiere, vor allem aber für Pferde, verwendet. Der Grund dafür ist, dass Esparsette einen sehr hohen Nährwert hat. Unter anderem das leicht verdauliche Eiweiß macht sie zu einem echten Kraftfutter. Der Gerbsäuregehalt der Esparsette sorgt dafür, dass das Darmmilieu des Pferdes weniger anfällig ist. Sie ist also nicht nur gut für den Nährstoffbedarf, sondern auch für die Widerstandskraft Ihres gesunden Weidepferdes.

Alles in allem ist die Esparsette eine ausgezeichnete Gründüngungs- oder Futterpflanze. Die Pflanze eignet sich für Äcker, Wiesen, auf denen Heu gewonnen wird, oder für Weiden, auf denen Weidevieh gehalten wird. Die vielen Vorteile der Pflanze machen sie zu einem hervorragenden Kandidaten für die Erhöhung der Artenvielfalt auf Ihrem Acker oder Ihrer Wiese. Die Pflanze fördert das Bodenleben durch ihre symbiotische Beziehung mit dem Rhizobium. Außerdem ist die Pflanze sehr attraktiv für viele Nützlinge.

Was sind die Eigenschaften von Esparsette?

• Starke Gründüngungspflanze
• Futter für Weidetiere, insbesondere Pferde
• Erhöht die Artenvielfalt
• Stärkt das Bodenleben
• Erhöht die Widerstandskraft der Weidetiere

Wie sät man Esparsette?

Die Samen der Esparsette können von März bis Juli ausgesät werden. Sie können die losen Samen von Hand für eine kleine Fläche oder mit einer Sämaschine für eine größere Fläche aussäen. Es ist ratsam, nach der Aussaat etwas zu wässern, da die Samen schnell keimen. Achten Sie darauf, dass der Boden gut durchlässig ist, um Wasserpfützen zu vermeiden. Der Boden sollte feucht, aber nicht nass sein.

Wie pflege ich die Esparsette?

Die Esparsette ist keine schwierige Pflanze und braucht nur wenig Wasser. Vermeiden Sie also Staunässe, aber gießen Sie die Pflanze in heißen und trockenen Perioden. Wenn die Esparsette zu blühen beginnt, können die Knospen abgeschnitten werden. Dadurch wird die Samenbildung verhindert und gleichzeitig das Wachstum der Pflanze angeregt. Auch die Qualität des Futters kann dadurch verbessert werden. Es ist auch ratsam, die Konkurrenz durch andere Pflanzen im Auge zu behalten. Gegebenenfalls sollten einige Pflanzen in der Umgebung der Esparsette ausgedünnt werden. So können Sie sicher sein, dass genügend Nährstoffe für diese funktionelle Pflanze übrig bleiben!