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MRS Seeds & Mixtures Koriander zaden - Cilantro
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Koriandersamen - Cilantro
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Koriandersamen - Cilantro

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Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit Cilantro-Koriander. Egal, ob Sie ein erfahrener Koch oder ein leidenschaftlicher Hobbykoch sind, dieses vielseitige Gewürz sollten Sie sich nicht entgehen lassen. Koriander wird in den Küchen Asiens, des Nahen Ostens, Lateinamerikas und des Mittelmeerraums häufig verwendet. Koriander verleiht Gerichten nicht nur einen einzigartigen Geschmack, sondern hat auch gesundheitliche Vorteile. Er enthält verschiedene Nährstoffe, darunter Vitamin C, Vitamin K und Ballaststoffe. Koriander ist reich an Antioxidantien und hilft, Entzündungen vorzubeugen und die Verdauung zu fördern.

Wozu kann ich Cilantro-Koriander verwenden?

Geben Sie würzigen Gerichten wie Currys, Eintöpfen und Pfannengerichten einen Hauch von frischem Koriander. Der frische Geschmack von Cilantro eignet sich auch hervorragend, um Salaten und Dressings ein überraschendes Geschmackserlebnis zu verleihen. Schließlich wird Koriander oft verwendet, um Suppen und Soßen eine dezente Schärfe zu verleihen.

Was zeichnet Koriander Cilantro aus?

  • Einzigartig würziger Geschmack mit einem Hauch von Zitrus.
  • Vielseitig verwendbar, sowohl frisch als auch getrocknet.
  • Enthält gesunde Nährstoffe wie Vitamine und Mineralstoffe.
  • Beliebt in vielen Küchen der Welt.
  • Leicht zu Hause, drinnen und draußen anzubauen.
  • Wird wegen seines erfrischenden Duftes auch in der Aromatherapie verwendet.

Wie säe ich Cilantro an?

Die Aussaat von Cilantro ist einfach. Pflanzen Sie die Samen in gut durchlässige Erde an einem sonnigen Standort und halten Sie die Erde feucht. Säen Sie die Samen in gleichmäßigen Abständen aus und bedecken Sie sie mit einer dünnen Schicht Erde. Regelmäßig gießen, bis die ersten Pflänzchen keimen.

Wie pflege ich Cilantro?

In Trockenperioden für ausreichend Wasser sorgen und regelmäßig Unkraut entfernen. Füttern Sie die Pflanze gelegentlich mit einem Universaldünger, um das Wachstum zu fördern. Ernten Sie die Blätter, wenn sie ausgewachsen sind, und genießen Sie immer wieder den köstlichen Geschmack von frischem Koriander.
  • Würziger Geschmack
  • Ein Hauch von Zitrusfrüchten
  • Leicht anzubauen
Eigenschaften
Duftend , Essbar , Insektenfreundlich
Empfohlene Dosierung pro m²
1 g
Aussaatzeit
März , April , Mai
Standort
Sonne
Blütezeit
Juni , Juli , August
Lebensdauer
Einjährig
Wuchshöhe
Niedrig (0–40 cm)
Heimisch
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